농장의 열스트레스로 인한 손실
고온 스트레스는 농장의 기술성적 결과에 큰 영향을 미칩니다. 이것은 모돈과 자돈과 같이 비육돈에게도 적용됩니다. 경제적인 결과는 똑같이 고통받습니다. 미국에서만 전체 돼지 고기 산업의 연간 피해는 무려 3억 달러(3,300억원)로 추산됩니다.
아르돌사는 분만사의 고온 스트레스 효과와 경제적인 영향을 조사했습니다. (참고: 우리농장 성적에 계절성 불임은 어떤 결과를 초래할까?)
그렇다면, 분만 우리의 비용은 얼마입니까? 짧은 대답? 500두의 모돈을 잘 관리 하는 농장의 경우 연간 최소 10.000유로(1340만원)의 비용이 듭니다.
아르돌사는 네덜란드와 벨기에에서 가장 실적이 좋은 농장에서 비롯된 2 개의 매개 변수를 사용하여 이를 계산했습니다. 그 매개 변수는 분만율과 한배 당 이유자돈의 수였다. 이 농장의 평균을 계산하여 농장 관리의 영향을 제거했습니다.
더 미묘한 대답은 고온스트레스가 매우 복잡한 문제이므로 두 가지 매개 변수만으로 특성화하기 어렵다는 것입니다. 소화기 문제, 갑작스런 사망 및 새끼 돼지의 품질 저하가 떠오르는 문제 중 일부입니다. 이것은이 분야의 모든 농부와 경험 많은 사람들이 인정합니다. 열 스트레스의 효과적인 비용은 농장 당 10.000유로에 달할 수 있습니다.
귀하의 농장이 이 두 가지 매개 변수에 대해 필요한만큼 성적이 좋지 않습니까? 고온 스트레스가 농장에 미치는 경제적 영향은 훨씬 더 커질 것입니다.
1) 분만율에 열 스트레스가 미치는 영향
- 이 농장의 평균 결과 : 87,3 %
- 실적이 가장 좋은 달의 평균 결과 : 87,9 %
- 실적이 가장 나쁜 달의 평균 결과 : 86,27 %
차이: 1,63 %
와그닝겐 대학 (네덜란드)은 1 % 분만율의 경제적 가치를 모돈 당 연간16,50 유로(22,000원)*로 어느 정도 평가합니다.
16,50유로 * 1,63 = 26,90 유로 / 모돈 / 년
열 스트레스의 영향은 1 년에 4 개월 동안 존재합니다. (참고: 우리 농장성적에 계절성 불임이 어떤 결과를 초래할까?))
26,90유로 * 4/12 =9,00 유로(12,000원) / 모돈
고온 스트레스로 인한 분만율 저하로 인해 모돈 500 마리의 규모의 농장에서 4,500 유로(603만원)의 비용이들 것입니다.
2) 열 스트레스가 복당 이유자돈수에 미치는 영향
- 평균 이유자돈수 : 14,1
- 가장 좋은시기의 평균 이유자돈수 : 14,18
- 최악의 기간 동안 평균 이유자돈수 : 13,86
차이 : 0,32
이유자돈의 경제적 가치 = 40,00유로(53,600원)
40,00 유로 * 0,32 = 12,80 유로 / 복
평균 500 마리의 모돈 농장에서
500 * 2,37 = 연간 분만 1,185 건
99 복 분만 / 월
열 스트레스의 영향은 1 년에 4 개월 동안 나타납니다.
396 x 12,80 유로 = 5,070 유로(680만원)
고온스트레스로 성적이 양호한 농장의 이유자돈수 감소로 인한 경제적인 손실은 5,070유로(680만원)입니다.
결론
고온 스트레스로 인한 낮은 분만율과 이유 자돈수의 감소로 분만사의 경제적 피해는 평균 500 마리의 모돈 농장에서 거의 10.000 유로에 달합니다. 이 계산은 기술적 결과에 미치는 영향 만 고려합니다. 소화 장애, 갑작스런 사망 또는 자돈 품질 저하는 고려되지 않았습니다. 열 스트레스의 실제 비용은 평균 농장 당 10,000 유로로 빠르게 증가 할 수 있습니다.
(* 계산 : 분만율 85 %에서 (네덜란드 평균, 농장에있는 모돈 당 평균 이익은 1,400유로입니다. 분만율이 1 % 증가하면 이익은 1,400 * 86/85로 증가합니다. = 1416,5. 따라서 1 %의 경제적 가치 = 16,5유로(22,100원))